Denne smukke Coffe Table Book er baseret på det overdådige og elegante Grand Hotel og Café de la Paix. Stedet har været et knudepunkt for kulturel og cafésamfundets elegance siden 1862. Hotellet blev designet under Baron Haussmanns omfattende byfornyelsesprogram i det nittende århundrede og nyrenoveret af mesterdesigner Pierre-Yves Rochon. Grand Hotel og dets Café de la Paix indtager en valgfri placering blandt de parisiske facader omkring Paris Opera Garnier.

Dette overdådige hotel rummer 458 værelser og suiter, hvor besøgende fra hele verden mødes under glastaget i vinterhaven. Café de la Paix sikrer sin ægthed ved at servere ikoniske opskrifter – fra den berømte løgsuppe til den flaky mille-feuille – på den berømte terrasse med udsigt over boulevard des Capucines.

Det var på Grand Hôtel at chefbarmand Franck Newman opfandt den originale tørre Martini tilbage i 1904, som en hyldest til avantgarde-skuespillerinden Sarah Bernhardt, der var en regelmæssig gæst på hotellet. Cafe De La Paix har været mødested for notabiliteter fra Oscar Wilde til Ernest Hemingway, Marlene Dietrich til Ines de la Fressange og John Travolta til præsident Bill Clinton.

Ved at blande arkitektur, historie og tidløs luksus fejrer dette bind hotellet og caféen, der var epicentret for den mest elskede æra i parisisk historie.

TIP: Bland denne bog med vores andre bøger i hvid, jordfarve, beige etc.

Vægt: 1,6 kg
Dimensioner: 22,5 × 2,5 × 31 cm
Cover: Hardcover
Antal sider: 224